Monthly Archives: février 2011

Endives au jambon

Posted on 3 février 2011 by lineb1

Niveau: facile Préparation: 15 min Cuisson: 90 minutes 01. Enlever le coeur des endives avec un couteau pointu, puis les laver sans les laisser tremper. Bien les égoutter. 02. Dans une cocotte épaisse, style cocotte en fonte, faire fondre une … Continue reading →

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Tarte soufflée aux épinards et fromage blanc

Posted on 2 février 2011 by lineb1

Niveau: facile Préparation: 15 min Cuisson: 20 minutes 01. Faire cuire les épinards dans une casserole d’eau bouillante salée. Une fois cuits bien les égouter. Puis faire revenir dans une poêle à sec les lardons, une fois cuits les égouter … Continue reading →

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